Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований по организации питания на объектах образования является одним из важных условий для создания благоприятных и безопасных условий, обучающихся и воспитанников.
28, 29, 30 мая 2025 года в департаменте санитарно-эпидемиологического контроля Костанайской области совместно с Управлением образования b здравоохранения проведен семинар в режиме онлайн по вопросам соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к организация безопасного питания школьников и внедрения «Стандарта питания в организациях здравоохранения и образования» от 21 декабря 2020 года № ҚР ДСМ-302/2020 (далее-Стандарт).
В семинаре приняли участие директора объектов образования, организаторы услуг питания и медицинские работники школ. Специалистам были разъяснены основные требования Стандарта, о необходимости утверждения перспективного сезонного меню (обязательного одноразового горячего питания в организациях образования, которое осуществляется за счет средств местных исполнительных органов), с органами управления здравоохранения, даны рекомендации по обеспечению должного контроля за обеспечением безопасного питания учащихся, медицинского контроля за качеством питания, разработки перспективного меню, а также активизации работы бракеражных комиссий.
На все интересующие вопросы были даны исчерпывающие ответы в пределах компетенции.
На семинаре выступила руководитель отдела контроля за объектами образования и воспитания департамента Таженова Р.Ж.
По итогам семинара директорам объектов образования даны рекомендации о необходимости своевременного получения разрешительных документов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения при смене поставщика услуг питания, о необходимости при привлечении организаторов услуг питания (субъектов предпринимательства) разработки меню субъектами предпринимательства и согласования с руководителем организации образования.
Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/departament-kkbtu-kostanay/press/news/details/1009107?lang=kk
Добавить комментарий