Впереди выходные, и многие планируют провести их на природе. Пикник — отличный способ отдохнуть и насладиться тёплой погодой. Чтобы приятное времяпрепровождение не обернулось проблемами со здоровьем, соблюдайте простые, но важные правила безопасности.
Покупайте продукты только в стационарных магазинах или проверенных торговых точках. Избегайте стихийных рынков: мясо и другие продукты без документов и надлежащих условий хранения могут представлять серьёзную опасность.Откажитесь от продуктов, склонных к быстрой порче. Не берите с собой на природу молочные и маринованные изделия, копчёности, яйца, а также кондитерские изделия с кремом — при неправильном хранении они быстро становятся источником инфекции.Используйте отдельные ножи и разделочные доски для сырых и готовых продуктов.Соки от сырого мяса, рыбы или птицы не должны соприкасаться с готовыми блюдами, особенно с фруктами, овощами и салатами.Храните еду в закрытых контейнерах или упаковках. Это защитит продукты от насекомых и грызунов — известных переносчиков инфекций.Соблюдайте личную гигиену. Мойте руки с мылом перед приготовлением и приёмом пищи. При отсутствии воды используйте антисептики или влажные салфетки.Овощи и фрукты мойте только бутилированной или кипячёной водой. То же правило распространяется на воду для питья и приготовления еды.Пусть пикник принесёт вам только радость! Безопасный отдых — это легко, если соблюдать несложные, но важные правила.
Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/departament-kkbtu-akmolinsk/press/news/details/991532?lang=kk
Добавить комментарий