Бруцеллез – это опасно!
Чтобы обезопасить себя и своих близких от особо опасного заболевания «бруцеллез», необходимо знать следующие обстоятельства.
Бруцеллез – острое инфекционно-аллергическое заболевание человека и животных, при несвоевременном лечении переходящее в хроническую форму болезни. Симптомы заболевания проявляются в течение 1-2 месяцев, а иногда и до двух месяцев, скрытые признаки заболевания зависят от количества, активности и способности человека к защите от патогенных микроорганизмов, попавших в организм человека.
Это заболевание проявляется слабыми симптомами, приводящими к заболеванию многих органов и систем организма. Симптомы заболевания начинаются с повышения температуры тела до 39-40 °С (вечернее и ночное время) в течение 7-10 и более дней. В некоторых случаях без лечения температура повышается до 2-3 месяцев. Наряду с лихорадкой появляются признаки озноба, потливости и слабости. Далее происходят изменения в двигательном аппарате, сосудах сердца, нервной системе и других системах организма (артрит, спондилит, радикулит, менингоэнцефалит, миокардит и другие). Несмотря на высокую температуру, состояние больного должно быть умеренным, что характерно для бруцеллеза.
Прогноз бруцеллеза благоприятен для жизни, однако во время беременности это заболевание может привести к выкидышу, мертвому или преждевременному рождению ребенка.
Основным источником бруцеллезной инфекции для человека являются овцы, козы, крупный рогатый скот, свиньи. В некоторых случаях источником инфекции также могут быть собаки, лошади, кошки, пуховые животные.
Пути заражения человека бруцеллезом разнообразны. Заражение происходит при контакте с больным животным или сырьем и продуктами животного происхождения, при употреблении мяса и молочных продуктов, полученных от больных бруцеллезом животных и не прошедших достаточную термическую обработку.
Для избежание инфицирования бруцеллезом соблюдайте простые правила:
– не покупайте молоко с рук, а если купили – прокипятите перед употреблением;
– все молочные продукты (простокваша, творог, кефир, сливки, масло) следует готовить из пастеризованного молока;
– при покупке мяса и молочных продуктов на рынке спрашивайте сертификат качества, выданный ветеринарной лабораторией;
– если сомневаетесь в качестве мяса – варите его в течение 3 часов небольшими кусками.
Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/dsek-astana/press/news/details/1314711?lang=ru
Добавить комментарий