Безопасность пищевой продукции

Опубликовано:

—

Автор:

в категории

В рамках Таможенного союза утверждены 34 технических регламента, в числе которых  Технические Регламенты Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 “О Безопасности пищевой продукции “, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г  880,   ТР ТС 022/2011 О принятии технического регламента Таможенного союза “Пищевая продукция в части ее маркировки” утвержден Решением Комиссии Таможенного Союза от 9 декабря 2011 года № 881.                  Технический регламент – нормативно правовой документ, устанавливающий обязательные для применения и исполнения требования  к объектам технического регулирования и процедуры оценки соответствия этим требованиям.                                   Целями принятия технического регламента  ТР ТС 021/2011 “О Безопасности пищевой продукции “являются:   1) защита жизни и   здоровья человека;  2) предупреждение действий, вводящих в заблуждение  приобретателей (потребителей ) 3) защита окружающей среды и утилизации.                                                                                          
     Основные  требования безопасности пищевой продукции:                                                                                                                                                                                            1.Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.          
 2. В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных.
 3. Сроки годности и условия хранения пищевой продукции устанавливаются изготовителем.
 4. Материалы, используемые для изготовления упаковки, изделий, контактирующих с пищевой продукцией, должны соответствовать требованиям, установленным соответствующим техническим регламентом Таможенного союза.
 5. Требования к пищевым добавкам, ароматизаторам и технологическим средствам, используемым при производстве пищевой продукции, устанавливаются соответствующим техническим регламентом Таможенного союза.           
   ТР ТС 022/2011 О принятии технического регламента Таможенного союза “Пищевая продукция в части ее маркировки” .
Основные требования к маркировке упакованной пищевой продукции:                    
 Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения:                                                                                                              

1)наименование пищевой продукции;
2)дату изготовления пищевой продукции;
 3)срок годности пищевой продукции;
 4) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее – ГМО).
 5) единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза;  
 6) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя – изготовителя пищевой продукции
7) маркировка упакованной пищевой продукции должна быть нанесена на русском языке и на государственном (ых) языке(ах) государства-члена Таможенного союза при наличии соответствующих требований в законодательстве(ах) государства(в)-члена(ов) Таможенного союза, за исключением случаев, указанных в пункте 3 части 4.8  статьи 4 Требования к маркировке пищевой продукции..

Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/pavlodar-zhelezinka/press/news/details/1311152?lang=ru


Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *