Проведен семинар, организованный Департаментом санитарно-эпидемиологического контроля области Абай совместно с филиалом Национального центра экспертизы и Семейским городским управлением санитарно-эпидемиологического контроля Департамента СЭК области Абай.
В мероприятии приняли участие представители объектов пищевой промышленности, предприниматели и специалисты санитарно-эпидемиологического контроля.
В ходе семинара участникам были даны подробные разъяснения по требованиям действующих санитарных правил:
🔹 «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам по производству пищевой продукции» № ҚР ДСМ-36;
🔹 «Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля» № 62.
Особое внимание уделено вопросам соблюдения санитарно-эпидемиологических норм на объектах производства пищевой продукции, организации производственного контроля, обеспечению безопасности и качества выпускаемой продукции.
Также в рамках семинара рассмотрена тема:
«Фортификация муки и профилактика железодефицитной анемии».
Участникам разъяснена важность обогащения муки витаминами и микроэлементами как одной из эффективных мер профилактики железодефицитных состояний и укрепления здоровья населения.
Подобные мероприятия направлены на повышение уровня информированности предпринимателей и обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/dsek-abay/press/news/details/1220330?lang=kk
Добавить комментарий