Запрещается реализация блюд, изготовленных в домашних условиях, в том числе традиционного блюда «Наурыз коже».

Департамент санитарно-эпидемиологического контроля Восточно-Казахстанской области вновь предупреждает:
В период проведения праздничных мероприятий в организациях образования и воспитания, в целях профилактики пищевых отравлений и профилактики групповых инфекционных заболеваний среди детей в организованных коллективах, запрещается реализация блюд, изготовленных в домашних условиях, в том числе традиционного блюда «Наурыз коже».
Ограничение связано, прежде всего, с обеспечением безопасности школьников. В соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, в организациях образования запрещено употребление пищевой продукции, принесённой извне.
Это обусловлено тем, что администрация и медицинский работник организаций образования не имеют возможности проконтролировать:
• условия приготовления блюд;
• соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при их приготовлении;
• условия хранения и транспортировки готовой продукции.
В связи с этим невозможно гарантировать качество и безопасность указанной продукции для здоровья детей.
Для проведения праздничных мероприятий в организациях образования ограничений нет.

Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/departament-kkbtu-vko/press/news/details/1184371?lang=kk