Молоко и молочные продукты — источник белка, кальция, витаминов и минералов, полезны для костей, сердца и обмена веществ.
Перед покупкой обращайте внимание на упаковку:
• Название продукта и производителя, его юридический адрес, страна происхождения.
• Товарный знак (марка) при наличии.
• Масса нетто.
• Состав и массовая доля жира (для сыра — в сухом веществе).
• Содержание молочного жира в молокосодержащих продуктах.
• Количество пробиотических микроорганизмов (КОЕ на 1 г).
• Содержание витаминов, микро- и макроэлементов, и информация о суточной норме.
• Срок годности и условия хранения.
Полезно:
• 1–2 стакана молока в день помогают укреплять кости и снижают риск остеопороза.
• Низкокалорийные молочные продукты способствуют снижению веса и профилактике диабета 2 типа.
Осторожно:
• При непереносимости лактозы молочные продукты следует ограничивать.
• Сырое молоко может содержать опасные микроорганизмы — его нужно кипятить перед употреблением.
• Не покупайте молоко с рук у случайных людей — спросите документы о безопасности.
• Предпочтение отдавайте проверенным производителям и магазинам.
Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/dsek-abay/press/news/details/1165980?lang=kk
Добавить комментарий Отменить ответ