Проверка школьной столовой бракеражной комиссией проводится ежемесячно согласно плану.

В СШ имени К.Ушинского: Проверка школьной столовой бракеражной комиссией проводится ежемесячно согласно плану.

Со стороны бракеражной комиссии была проведена плановая проверка работы столовой. В ходе проверки были рассмотрены качество предлагаемых горячих блюд, соблюдение технологии приготовления, выполнение санитарных требований, а также общее состояние чистоты столовой.

Члены комиссии дали положительную оценку качеству питания и отметили соответствие меню установленным требованиям. Кроме того, было подчеркнуто, что уровень чистоты и обслуживания находится на высоком уровне.

Подтверждено, что калорийность и безопасность предлагаемых горячих блюд находятся под контролем. Комиссией также был дан ряд рекомендаций, которые будут учтены в дальнейшем и направлены на дальнейшее повышение качества работы.

Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/zhetysu-sarkan-lepsi/press/news/details/1163995?lang=kk