В эфире областного радио «HALYK RADIOSY» главный специалист департамента Зайтым Толганай рассказала о Стандарте школьного питания, внедрённом в организациях образования с 1 сентября 2025 года.
В ходе выступления были разъяснены основные положения Стандарта, направленные на формирование сбалансированного и безопасного рациона обучающихся. Отмечено, что документ разработан с учётом современных международных требований к здоровому питанию и предусматривает снижение потребления сахара и соли, отказ от сахаросодержащих напитков, а также расширение ассортимента полезных напитков и блюд.
Кроме того, внимание было уделено вопросам контроля качества школьного питания, роли медицинских работников, деятельности бракеражных комиссий и внедрению показателя индекса несъедаемости, позволяющего оценивать приемлемость блюд и рационально использовать пищевые ресурсы. Реализация Стандарта направлена на сохранение и укрепление здоровья детей и формирование у них правильных пищевых привычек.
Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/departament-kkbtu-pavlodar/press/news/details/1151834?lang=kk
Добавить комментарий Отменить ответ