В пилотных школах еженедельно проводятся апробации по внедрению нового Стандарта питания.

По поручению министра здравоохранения Республики Казахстан в рамках внедрения нового стандарта питания в образовательных организациях области и для апробации передового опыта проведена разъяснительная работа в определённых пилотных школах совместно с Департаментом санитарно-эпидемиологического контроля Туркестанской области, управлениями образования и здравоохранения.

В качестве пилотных школ были выбраны: средняя школа №32 города Туркестан («Келешек мектебі») и эстетико-лингвистическая школа-гимназия имени Аль-Фараби №14 города Кентау.

Рабочая группа выполняет работу по следующим направлениям:

• анализ требований, предъявляемых к стандарту питания;
• выявление проблем, возникающих при внедрении стандарта;
• экспертная оценка действующего перспективного меню;
• оценка «индекса несъедаемости»;
• уточнение обязанностей ответственных лиц пищеблока и медицинских работников.

Результаты мониторинга и разработанные меры по устранению выявленных проблем будут использованы в качестве модели эффективной организации питания в школах и распространены среди других образовательных учреждений области.

Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/departament-kkbtu-turkestan/press/news/details/1089332?lang=kk