Каждый день, употребляя в пищу продукты питания, мы должны быть уверены в их безопасности для здоровья.
В первую очередь при выборе продукта необходимо внимательно прочитать маркировку. Маркировка несет информацию о продукции. Кроме того, маркировка предназначена для идентификации товара, также мотивирует купить эту продукцию.
Департамент санитарно-эпидемиологического контроля Акмолинской области ведет ежемесячный мониторинг безопасности продукции в виде отбора проб продукции с последующим проведением санитарно-эпидемиологической экспертизы.
В основном нарушения по маркировке приходятся на отсутствие: информации на государственном языке, даты изготовления, идентификационных сведений о продукции, сроков и условий хранения, отсутствия единого знака обращения продукции на рынке.
Напомним, что маркировка упакованной пищевой продукции содержит следующие сведения: наименование пищевой продукции, состав, количество, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности, сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО), единый знак обращения продукции (знак «ЕАС»).
Маркировка упакованной пищевой продукции наносится на государственном и русском языках.
Также, пишется понятно, легко читаемо, содержит достоверную информацию, чтоб не вводить в заблуждение потребителей. Надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на которых нанесена маркировка.
Будьте внимательными при покупке продуктов питания, смотрите на внешний вид, маркировку и условия хранения продукции в торговых сетях.
Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/departament-kkbtu-akmolinsk/press/news/details/1049893?lang=kk

Добавить комментарий Отменить ответ