О проведении фестиваля было объявлено в феврале, и за это время организаторы объехали все регионы страны. В мае они специально посетили Абайский район, сняли процесс приготовления кумыса и широко осветили труд участников.
19–20 июля в городе Астана прошёл гастрофестиваль “BaiQymyz”, на котором бренд “Саржал”, представлявший Абайскую область, занял I место.
В фестивале приняли участие более 50 конкурсантов со всех регионов страны, представив лучшие образцы национального напитка — кумыса. От Абайского района было отобрано 6 команд. От бренда “Саржал” участвовали 3 крестьянских хозяйства и 2 ТОО, представившие свою продукцию. Всего было привезено 1 тонна 300 литров кумыса, который получил высокую оценку за вкус и качество.
Мы искренне поздравляем победителей, прославивших регион, известный в народе выражением: «Сары дала — Саржал, сары қымыз — сары бал» («Жёлтая степь — Саржал, жёлтый кумыс — как мёд»).
Также Саулет Әнуаров из села Карауыл, владелец “Adil Qymyz”, стал победителем в номинации «Серебряный торсык», получив сертификат на 500 тысяч тенге.
Свою продукцию также представили:
-
Дархан Кажиев (ИП “Кажиев Дархан Ергалиевич”),
-
Нурсултан Маратов (КХ «Заңғар»),
-
Мүслім Төкішев (КХ «Әлібек»),
-
Жандос Саясатов (ИП «Саясатов»).
🥇 Хозяйства, входящие в состав бренда “Саржал Қымыз Бренд”:
-
КХ «Жаныс» – Ержан Ермекулы
-
КХ «Озат» – Гульмира Айдаркызы
-
ТОО «Барыс ас» – Алмагуль Мейрамбеккызы
-
КХ «Ералы» – Медет Аманбекулы
-
ИП «Биамбеков С.Қ» – Серик Кабдыкәкімулы
Желаем дальнейших успехов людям, которые сохраняют традиции предков и развивают национальные ценности!
Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/abay-audany/press/news/details/1037773?lang=kk
Добавить комментарий Отменить ответ