В преддверии одного из главных мусульманских праздников — Құрбан айт Бурабайское районное управление санитарно-эпидемиологического контроля провело информационно-разъяснительный семинар на тему: «Профилактика инфекционных заболеваний и пищевых отравлений».

В семинаре приняли участие представители широкого круга учреждений и организаций: руководители религиозных объединений, санаторно-курортных и оздоровительных учреждений, включая детские лагеря, представители объектов общественного питания, спортивных организаций, туристических баз и мест отдыха, расположенных на территории Бурабайского района.

В ходе встречи специалисты районного управления подробно разъяснили участникам мероприятия ключевые аспекты санитарной безопасности при проведении ритуального забоя животных, хранении и приготовлении мяса. Было особо подчеркнуто, что летний период — это время повышенного риска возникновения кишечных инфекций и пищевых отравлений, что требует особенно строгого соблюдения санитарных норм.

Дополнительно внимание было акцентировано на вопросах личной и производственной гигиены, правильной транспортировки и условий хранения продуктов питания.

Также обсуждались требования к организации питания в детских лагерях и других местах массового отдыха, необходимость предварительного и периодического медицинского осмотра персонала, а также обязательность проведения регулярной санитарной обработки и дезинфекции помещений.

Семинар прошёл в формате открытого диалога: участники смогли задать волнующие вопросы, обсудить актуальные проблемы и получить практические рекомендации по улучшению санитарной безопасности на своих объектах.

В завершение мероприятия руководитель управления Сералы Жолдоспаев подчеркнул, что соблюдение элементарных санитарно-гигиенических требований — это не только формальность, но важнейшее условие сохранения общественного здоровья.