Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля в детских летних оздоровительных организациях

     Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля регламентированы приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 7 апреля 2023 года № 62.

     Производственный контроль (самоконтроль) – комплекс мероприятий, в том числе лабораторных исследований и испытаний производимой продукции, работ и услуг, направленных на обеспечение безопасности и безвредности для человека и среды обитания. Организации образования, воспитания и оздоровления детей разрабатывают, документально оформляют, внедряют и поддерживают в рабочем состоянии эффективную систему производственного контроля. Должностное лицо, ответственное за производственный контроль, и разработанная программа производственного контроля утверждаются приказом руководителя организации образования.

     Номенклатура, объем и периодичность лабораторных исследований и испытаний определяются с учетом санитарно-эпидемиологической характеристики объекта. Лабораторные исследования и испытания осуществляются с привлечением лабораторий, аккредитованных в соответствии с законодательством Республики Казахстан об аккредитации в области оценки соответствия.

     Для детских летних оздоровительных организаций производственный контроль включает лабораторные исследования качества и безопасности продовольственного (пищевого) сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, воды на показатели санитарно-химической, микробиологической, паразитологической безопасности, смывов с объектов внешней среды, исследования кратности воздухообмена, лечебной грязи на микробиологические, радиологические показатели (при наличии),  также санитарно-бактериологических показателей при оценке санитарного состояния организаций, оценку эффективности проводимых профилактических дезинфекционных, дезинсекционных и дератизационных работ.

     В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных, паразитарных заболеваний и отравлений при выявлении отклонений в ходе производственного контроля, организация образования, воспитания и оздоровления детей принимает меры, направленные на устранение выявленных нарушений. Информация о результатах производственного контроля, проводимого на объектах представляется в территориальные подразделения государственного органа в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения на соответствующей территории 1 раз в полугодие.  

Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/departament-kkbtu-zhambyl/press/news/details/980539?lang=kk