В зале заседаний Кызылординского отделенческого управления санитарно-эпидемиологического контроля на транспорте был проведен семинар на тему «Что такое безопасность продуктов питания?» с целью усиления информационно-разъяснительной работы. В мероприятии приняли участие работники купе-буфетов пассажирских поездов. В ходе семинара участникам разъяснялись важность безопасности продуктов питания, способы обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, а также правила соблюдения санитарных требований.
В ходе семинара участникам подробно объяснили важность соблюдения необходимых санитарно-эпидемиологических требований для обеспечения безопасности продуктов питания. Кроме того, были даны конкретные рекомендации и инструкции по методам проверки качества пищевых продуктов, а также по соблюдению санитарно-гигиенических требований при хранении и транспортировке.
Кроме того, работникам купе-буфетов было сделано предупреждение о необходимости соблюдения норм личной гигиены при приготовлении пищи и обслуживании, а также о недопустимости принятия дефектных или некачественных продуктов. Участники семинара обменялись опытом и получили ответы на возникшие вопросы.
По завершении мероприятия участникам были розданы специальные информационно-справочные материалы с целью повышения их осведомленности по вопросам безопасности продуктов питания. Основной целью семинара было обеспечение строгого соблюдения санитарных требований для предоставления пассажирам качественного и безопасного обслуживания.
Добавить комментарий