Бруцеллез – хроническая бактериальная инфекция, при которой возникает лихорадка, поражаются кости, мышцы, сердце, сосуды, нервная система, почки. Заражение происходит от животных.
Животные, от которых может происходить заражение:
козы и овцы; крупный рогатый скот;свиньи.
Наиболее опасен в этом отношении мелкий рогатый скот, так как токсины бактерий, которыми от него можно заразиться, особенно сильны.
Бруцеллы сохраняются в окружающей среде достаточно долго:
в почве – до 6 месяцев; в молочных продуктах – до 2 месяцев; в мясе – до 20 суток; в сырах из зараженного молока – до 3-4 месяцев; в замороженном или засоленном мясе – до 1,5-2 месяцев.
Во время кипячения возбудители погибают мгновенно.
Бруцелла – бактерия, способная обитать и размножаться внутри клеток человеческого тела, где она недоступна для иммунной системы. Защитные системы организма не могут справиться с возбудителем, и заболевание протекает в хронической форме.
Пути заражения бруцеллезом:
при употреблении в пищу инфицированного молока, молочных продуктов, мяса; при вдыхании пыли от шерсти, навоза, подстилки, земли; непосредственный контакт, разделка мяса, если есть повреждения, ссадины и мелкие царапины на коже.
Бруцеллез поражает различные органы: опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы, дыхательной системы, пищеварительной системы, мочеполовой системы, нервной системы, лимфатических узлов и селезенки.
Последствия и остаточные явления бруцеллеза
Во время бруцеллеза перестраивается иммунная система: она становится более склонна к аллергическим реакциям. Кроме того, нарушаются функции вегетативной нервной системы, которая отвечает за регуляцию работы сосудов, потовых желез, всех внутренних органов. В результате после перенесенного заболевания часто имеются остаточные явления, сохраняющиеся в течение длительного времени:
повышенная потливость, повышенная раздражительность, резкие смены настроения.
Боли в суставах-возникают во время физических нагрузок, смены погоды. Деформации и нарушение подвижности суставов, происходят за счет разрастания костной ткани вокруг сустава. Если движения сильно ограничены, приходится прибегать к хирургическому лечению.
Бруцеллез – заболевание, которое может проявляться по-разному, большим количеством симптомов. Поэтому поставить диагноз только после смотра очень сложно. Врач может лишь заподозрить заболевание. Окончательно диагностировать бруцеллез помогают лишь лабораторные тесты.
Профилактические мероприятия при бруцеллезе:
1.Необходимо проводить вакцинацию сельхозживотных.
2.Поголовье животных необходимо систематически обследовать на бруцеллёз.
3.При выявлении больного скота – животное подлежит изоляции с последующим убоем под ветеринарным контролем.
4.Соблюдать меры личной безопасности при уходе за сельхозживотными:
– мыть руки до и после работы;
– не курить и не принимать пищу на рабочем месте;
-работать с животными в специальной одежде (халат, рукавицы, перчатки, резиновые сапоги, фартук, косынка);
-надевать резиновые перчатки во время приема родов у животных.
5.Приобретать продукты в строго установленных местах (рынки, магазины и т.д.). При покупке мяса или молока необходимо требовать документы, подтверждающие качество и безопасность;
- Не употреблять в пищу плохо проваренное, прожаренное мясо, сырое молоко, невыдержанные сыры и брынзу.
Помните! Бруцеллез гораздо легче предупредить, чем лечить.
Главный специалист Искакова Алия
Ақпарат көзі : https://www.gov.kz/memleket/entities/kostanai-kamystin-audany-akimat/press/news/details/983900?lang=ru
Добавить комментарий