
В дни праздника важно не только накрыть богатый дастархан, но и позаботиться о безопасности.
Чтобы избежать пищевых отравлений для населения:
не покупайте продукты домашнего приготовления в неустановленных местах;
обращайте внимание на условия хранения и срок годности;
не забывайте — скоропортящиеся блюда требуют холодильника.
Учитывайте погоду:
одевайтесь теплее – весна ещё нестабильна;
избегайте скопления людей, особенно с детьми.
Организаторам и участникам мероприятий: строго соблюдать санитарные требования при приготовлении и продаже еды, не допускать реализацию продукции домашнего изготовления, обеспечивать персонал спецодеждой и наличием медицинских осмотров, использовать одноразовую посуду и соблюдать правила личной гигиены, обеспечить достаточное количество холодильного оборудования, иметь документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, организовать места для сбора отходов и своевременный вывоз мусора.
Пусть праздник будет не только вкусным, но и безопасным!
Счастливого Наурыза! Здоровья и благополучия вам и вашим близким!

Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/departament-kkbtu-zhambyl/press/news/details/1185452?lang=kk

Добавить комментарий