Острые кишечные инфекции (далее – ОКИ) – это заболевания желудочно-кишечного тракта, вызываемые различными бактериями, вирусами или простейшими паразитами, и которые сопровождаются интоксикацией, болями в животе, диареей и рвотой.
Помимо диареи, рвоты и боли в животе, к симптомам ОКИ также относятся повышение температуры, слабость, тошнота, отсутствие аппетита, а в некоторых случаях и обезвоживание.
- ОКИ передаются фекально-оральным путем, то есть при контакте с зараженными предметами, употреблением загрязненной пищи или воды, а также через контакт с больным человеком. Поэтому соблюдение простых правил личной гигиены может предотвратить развитие данной инфекции.
- ОКИ могут возникать в любое время года, но пик заболеваемости приходится на летний сезон. Бактериальные инфекции, такие как дизентерия, сальмонеллезы, брюшной тиф и холера, наиболее распространены летом, когда температура воздуха высокая и создаются благоприятные условия для их распространения.
Основными мерами профилактики ОКИ в летний период является:
Соблюдение правил личной гигиены:
- Тщательно мыть руки с мылом перед едой, после посещения туалета, улицы и общественных мест.
- Не допускать загрязнения рук при обращении с пищей и посудой.
Выбор безопасных продуктов питания и питьевой воды:
- Употреблять только кипяченую или бутилированную воду.
- Покупать продукты в проверенных местах, избегая несанкционированной торговли.
- Не покупать продукты, срок годности которых истек.
- Тщательно мыть фрукты и овощи перед употреблением, даже если они из вашего сада.
Правила хранения и приготовления пищи:
- Правильно хранить продукты в холодильнике, соблюдая температурный режим.
- Не допускать контакта между сырыми и готовыми продуктами.
- Готовить пищу в небольших порциях, чтобы не оставлять ее надолго при комнатной температуре.
- Тщательно прогревать готовые блюда перед употреблением, если они были приготовлены заранее.
Купание:
- Купаться только в специально отведенных для этого местах.
- Не допускать попадания воды в рот при купании в водоемах и бассейнах.
Особые меры для детей:
- Следить за чистотой детской посуды и игрушек.
- Не позволять детям употреблять немытые ягоды и овощи прямо с грядки.
- Обращать внимание детей на правила личной гигиены и приучать их к ним.
При появлении признаков заболевания, немедленно обращаться к врачу, и не заниматься самолечением.
Важно помнить! Острая кишечная инфекция может быть опасной для здоровья, особенно у детей и пожилых людей. Поэтому, важно придерживаться мер профилактики и при первых признаках заболевания обращаться за помощью к врачу.
Источник : https://www.gov.kz/memleket/entities/departament-kkbtu-zko/press/news/details/1017003?lang=kk
Добавить комментарий