В Аккольском районе на базе детского оздоровительного лагеря «Юность» состоялся выездной семинар, организованный Департаментом санитарно-эпидемиологического контроля Акмолинской области.

Семинар собрал широкий круг участников — представителей управления здравоохранения, отдела образования, отдела полиции, заместителя акима района, медицинских работников, а также представителя Туристской Ассоциации Акмолинской области.

С докладом выступила исполняющая обязанности руководителя департамента Сауле Садвакасова. Она подробно остановилась на ключевых требованиях санитарных правил, регламентирующих деятельность детских оздоровительных учреждений. Особое внимание было уделено вопросам обеспечения пищевой безопасности.

Сауле Садвакасова подчеркнула, что важнейшим условием начала функционирования лагеря является наличие санитарно-эпидемиологического заключения, подтверждающего соответствие условий требованиям безопасности. Это включает санитарное состояние пищеблоков и жилых помещений, качество используемой воды, соблюдение гигиенических норм и наличие квалифицированного медицинского персонала.

В рамках семинара участники ознакомились с реальной организацией процессов в лагере — от кухонного блока до жилых корпусов. Были даны практические рекомендации по ведению санитарной документации, контролю качества воды, условиям хранения продуктов и дезинфекции помещений.

Особое внимание уделялось обучению медицинского персонала действиям при возникновении случаев пищевых отравлений и инфекционных заболеваний.

Подобный формат был высоко оценён представителями всех служб как эффективный инструмент обучения и контроля.